昨天的影片
播放量不怎麼樣
不過有很多人私訊我
其中又出現火鍋店老闆了
他問為什麼不能賣冷凍包？
我澄清一下
不是不能賣
是不建議賣
原因一樣
問題出在冷鏈物流
我講2個重點：
一
冷鏈物流成本
二
消費者愛免運
你想喔
你的冷凍火鍋包
因為運費很貴
所以要收運費
那就造成消費者不想買
因為他要免運
那你免運就賠錢
不然就要搞2000免運
那一個人買2000塊錢
的火鍋包
他就出去吃就好了
所以火鍋包
應該說
生鮮食品都有這問題
運費貴
導致免運門檻高
導致客單價高
導致訂單少
所以我們電商業內都知道
生鮮食品
海鮮、肉啊
這是電商最難做的商品項目之一
結果一個新手
跑進來就要賣爆大家
這不是不可能
是超級超級難
所以
新手就是做常溫的商品就對了
甜點蛋糕也一樣
冷鏈物流
要依賴一個很少人知道的解法
這個我明天說好了
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我是電商Tony陳
你以後做電商會用到
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