可樂旅遊作為台灣旅行社的龍頭，展現了如何有效運用AI技術來提升營運效率和服務品質。他們採取了「最低的果實先摘」策略，專注於低難度、高價值的數位改革。透過AI，他們自動化了顧客意見調查的標記過程，確保了標記的穩定性和精準性，並能及時通報異常狀況。這不僅省下了大量人力成本，還有效提升了服務品質。此外，可樂旅遊正在發展一個十年的AI計畫，旨在建立一個能夠管理AI agent的系統，進一步提升行程規劃與 […]…
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商業模式
路易莎咖啡的創辦人黃銘賢先生在2025年底推出了一個全新的餐飲品牌——白霧時光。這家餐廳並非只是提供咖啡，而是集結了咖啡店、飲品、麵包坊、甜點以及正餐服務的複合式餐廳，從早到晚提供多樣化的餐飲選擇。這樣的經營模式不僅提高了客單價，還最大化了空間使用效率，並有效地攤提了成本。白霧時光的特點在於它的模組化系統，能夠根據不同商場或飯店的需求提供量身定制的服務，這讓它在餐飲市場中脫穎而出。黃銘賢先生認為 […]…
